Pečenjem bijeli luk postaje blaži i može biti ukusan dio obroka. Promjene sumpornih spojeva tokom pripreme ne znače da nekoliko čenova liječi bolesti.
Šta pokazuju pouzdani izvori
Istraživanja bijelog luka pokazuju moguće male učinke na neke kardiovaskularne pokazatelje, ali rezultati i preparati se razlikuju.
Hrana s bijelim lukom nije zamjena za lijek za pritisak, holesterol ili infekciju.
Velike količine i suplementi mogu izazvati probavne smetnje i povećati rizik krvarenja.
Praktičan i siguran pristup
- Koristite ga za začinjavanje povrća, mahunarki i drugih jela.
- Ako imate refluks ili osjetljiv želudac, prilagodite količinu.
- Prije operacije prijavite suplemente bijelog luka medicinskom timu.
Kada potražiti stručnu pomoć
Osip, otok ili otežano disanje mogu biti alergijska reakcija. Novo krvarenje uz antikoagulanse zahtijeva savjet.
Izvori i dodatno čitanje
Tekst je informativan i ne zamjenjuje pregled, dijagnozu ni terapiju zdravstvenog stručnjaka.
