Sjemenke bundeve su hranjiva namirnica, ali nisu lijek za “devet bolesti”. Sadrže proteine, nezasićene masti, vlakna i minerale, a tačan sastav zavisi od sorte i načina pripreme. Njihova nutritivna vrijednost ne znači da mogu zamijeniti dijagnozu ili liječenje.
Šta mogu ponuditi u ishrani?
Mala porcija neslanih sjemenki može doprinijeti unosu magnezija, cinka, željeza i zdravih masti. Energetski su guste, pa ih je najrazumnije koristiti kao dodatak obroku, salati ili jogurtu, umjesto kao neograničenu grickalicu. Slane varijante mogu sadržavati mnogo natrija.
Šta znamo o prostati?
Nekoliko istraživanja ispitivalo je sjemenke bundeve ili standardizirane ekstrakte kod muškaraca sa simptomima benigne hiperplazije prostate. U nekim studijama zabilježeno je poboljšanje simptoma, ali različiti proizvodi nisu međusobno zamjenjivi, a učinak nije jednak djelovanju propisane terapije. Kućna mješavina mljevenih sjemenki i meda nije ispitana kao lijek.
Učestalo ili otežano mokrenje, krv u mokraći, bol, temperatura ili nemogućnost mokrenja zahtijevaju ljekarsku procjenu. Takvi simptomi nisu uvijek posljedica dobroćudno uvećane prostate.
Ostale tvrdnje
Nema osnove da se sjemenkama pripisuje liječenje raka, dijabetesa, artritisa, depresije ili parazita. Mogu biti dio uravnotežene ishrane, ali pojedinačna namirnica ne sprečava niti liječi širok niz bolesti.
Sigurnost
- Osobe alergične na sjemenke trebaju ih izbjegavati.
- Mješavine s medom nisu primjerene djeci mlađoj od 12 mjeseci.
- Ako imate dijabetes, vodite računa o dodatnom šećeru iz meda.
- Dodaci i ekstrakti mogu imati drugačiji sastav od hrane; razgovarajte s ljekarom ili farmaceutom ako uzimate terapiju.
Izvori
- USDA FoodData Central: podaci o sastavu hrane
- Kliničko ispitivanje sjemenki bundeve kod simptoma BPH
- Ispitivanje ulja sjemenki bundeve i tamsulozina
