loading...

Jesen u mom sokaku: Kestenom protiv astme i proširenih vena

PODJELITE OVAJ TEKST PUTEM FACEBOOKA

kesten 13 10 2017Deseti mjesec u godini s drveća nosi mnoštvo opadajućeg lišća u raznim jesenskim bojama. Jedna od njih je i smeđe-bordo boja – boja kestena. Latinskog naziva Castanea – rod je listopadnog drveta iz porodice bukvi (Fagaceae), koji raste u svim krajevima sjeverne hemisfere. Njegov je plod jestiv i ukusan, sadrži dosta skroba te se može jesti kuhan ili pečen pa čak i sirov. Tako je jedna od omiljenih poslastica u našem djetinjstvu, čiji se miris širio trgovima, bio pečeni kesteni koji se mogao kupiti kod uličnih prodavaca.

Kesten je dobar izvor vitamina B grupe, kao i vitamina A i E. Veoma je bogat vitaminom C što je jedna od karakteristika po kojoj se izdvaja od ostalih plodova iste porodice. Također, ima i mali udio masti i proteina, a sadrži 195 kalorija u 100 grama što ga čini idealnom namirnicom za one koji hoće smršati.

Njegov plod sadrži fosfor, kalijum, natrijum, magnezijum, mangan, bakar, kalcijum, sumpor, cink, gvožđe i hlor. Bogat je folnom kiselinom (B9) koja je dragocjena za pravilno funkcioniranje mozga te sprječava nastanak depresije i poboljšava koncentraciju. Fosfor i kalcijum u kestenu čuvaju zube i kosti te konzumirajući ovaj plod može se spriječiti pojava osteporoze i pomoći u liječenju artritisa i reume. Ne sadrži gluten pa ga mogu uzimati i osobe oboljele od celijaklije. Zbog značajnih količina minerala, kesten predstavlja važan dio ishrane anemičnih osoba. Ova blagotvorna namirnica se preporučuje djeci, trudnicama, sportistima, kao i starijim osobama.

Kesten je odličan izvor oleinske i palmitinske kiseline. Ove mononezasićene kiseline štite kardiovaskularni sistem i pomažu u snižavanju nivoa holesterola u krvi. Povoljno deluje u slučaju bubrežnih bolesti i i koristi se za izbacivanje vode iz organizma. Kesten popravlja raspoloženje jer se u njegovom sastavu nalazi aminokiselina triptofan. Upotrebljava se za pravljenje krema i gelova koje ublažavaju simptome proširenih vena.

S obzirom da olakšava disanje, čaj od lista kestena se često koristi u slučaju astme i brohnitisa. Napravite ga tako da stavite šaku svježeg lišća ili pola šake suhog lišća kestena na pola litre vruće vode i pustite da odstoji. Možete piti tri šolje dnevno. Čaj možete i grgljati kod prehlade i upale grla.

Od kestena možemo praviti i:

  • -     med, koji je vrlo zdrav, pospješuje cirkulaciju, pomaže kod gastritisa, anemije i fizičke i intelektualne iscrpljenost
  • -     tinkturu, koja se pokazala djelotvornom protiv hemeroida i, uopćeno, vena, zatim za masiranje bolnih i otečenih nogu, bolnih kostiju i zglobova, trombova...
  • -     razne poslastice u kulinarstvu.

 

Za tinkturu od divljeg kestena potrebno vam je osam suhih plodova divljeg kestena i litar jake domaće rakije ili 70-procentnog alkohola. Pravi se tako što se kestenovi plodovi operu i isjeku na četvrtine koje se ubace u staklenu flašu i preliju rakijom ili alkoholom. Sadržaj treba da odstoji 14 dana na toplom i suhom mjestu, nakon čega se procijedi i koristi kao tinktura (u vidu obloga koje se stavljaju na oboljela mjesta).

 

Važno je napomenuti da plod divljeg kestena nije jestiv te da konzumiranjem može doći do trovanja. Od jestivog kestena razlikuje se po bodljikavom zelenom omotač u kojem se nalaze jedan do dva ploda sjajne tamnosmeđe boje s bijelom tačkom. Plod divljeg kestena je vrlo sličan pitomom, samo što je veći i nešto svjetliji.

PODJELITE OVAJ TEKST PUTEM FACEBOOKA

Dodaj komentar

Sigurnosni kod
Refreširaj

Dobro došli na web stranicu:

www.ZdravljeBEZdoktora.com

 www.facebook.com/ZdravljeBEZdoktora

  

____Nedjelja , 25. Februar/Veljača, 2018. godine__

Stranica koja Vam pomaže da živite zdravo i dugo. Praktični savjeti i korisne informacije o Vašem zdravlju. 

 

Prijatelji stranice:

http://dijetamesecevemene.com/

www.znateonajvic.com

http://medkaolek.com/

PRETRAŽIVAČ STRANICE

Как правильно класть плитку. Как класть плитку на стену быстро. Класть плитку своими руками. Как выбрать ламинат для квартиры. Какой лучше выбрать ламинат сегодня. Какого цвета выбрать ламинат. Как правильно клеить обои. Как клеить обои на потолок вертикально. Как правильно клеить углы обоями. Интересные самоделки своими руками. Качественные самоделки своими руками фото. Самоделки для дома своими руками. Как сделать потолок в доме. Чем лучше утеплить потолок дома на сегодняшний день. Утепление потолка дома своими руками. Бизнес идеи с минимальными вложениями. Успешные идеи малого бизнеса с нуля. Прибыльные бизнес идеи. Как сделать мебель своими руками. Сделать деревянная мебель своими руками. Сделать мебель своими руками видео. Опалубка для фундамента. Как сделать опалубку для фундамента быстро. Опалубка для фундамента купить.
loading...